發明名稱：小米的加工方法 申請號/專利號：CN93116626.8 摘要：這是一種小米的加工方法。其主要加工過程：為使用風車將谷子精選去雜；使用礱谷機脫殼；使用碾米機輕碾進一步脫殼和撞破小米包衣；再經自制篩米機篩米及吹風即可除去米中的雜質、癟谷、砂土、糠粉、碎米等。使用本方法的主要優點：（1）保護小米的營養成份不受破壞，使小米純凈率達9.9%以上，小米破碎率低于1%；（2）加工的產品色澤光亮，天然衛生，適口性好，粘糊性強，香味獨特；（3）無任何工業污染，制食時不需淘洗。 主權項：一種小米的加工方法……
[詳情]
