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當前位置:小米話題 > 評論:營養飲食:喝湯養生需要注意的三個事項
  一、注意喝湯的正確時間和量 老話說“飯前先喝湯,勝過良藥方”,喝湯養生。其實,這話是有道理的。吃飯的時候,食物是經過口腔、咽喉、食道最后到胃的,這就像一條通道。吃飯前先喝口湯,等于是將這條通道疏通了以便于干硬的食物通過,而不會刺激消化道黏膜。進湯時間以飯前20分鐘左右為好,吃飯時也可緩慢少量進湯。 雖然飯前喝湯對健康有益,但并不是說喝得越多越好,一般情況,早餐可適當喝多些,因為早晨人們經過一夜睡眠,損失水分較多。中晚餐前喝湯以半碗為宜,尤其是晚上要少喝,否則頻頻夜尿影響睡眠。 ……

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