香噴噴的小米蒸排骨 小米蒸排骨,強烈推薦這道菜,排骨吃起來糯糯的香香的,小米和糯米中帶著肉香味兒,非常好吃,愛吃肉的人可不能錯過哦! 小米蒸排骨的原料: 排骨300克,小米50克,糯米50克,粽子葉4片。 小米蒸排骨調料: 大蔥半根,姜1小塊,醬油2湯匙,料酒1/2湯匙,鹽1茶匙。 小米蒸排骨的做法: 1、糯米用清水浸泡一夜,小米用清水浸泡3小時。 2、排骨洗干凈后用流水沖洗5分鐘,大蔥切成段,姜成切片。 3、排骨放入小盆中同時加入蔥段、姜片、醬油、料酒和鹽,翻拌均勻,腌制1個小時。 4、然后分……
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